El chocolate negro o amargo, conocido por su alto contenido de cacao, ha sido promocionado durante años como un alimento beneficioso para la salud, capaz de mejorar la presión arterial, el estado de ánimo y la agudeza mental. Sin embargo, las investigaciones más rigurosas contradicen en gran medida esta idea, según un artículo de The Economist.   … Sigue leyendo ¿Te gusta el chocolate negro? Estudios revelan que no es tan saludable como parece