Prepara esta rica ensalada de mandarina con naranja, miel y hojas de menta para darle un gusto diferente a tus comensales un fin de semana.

No todas las ensaladas son de sabor salado; por eso hoy te queremos sugerir esta ensalada de mandarina con naranja, miel y hojas de menta que te endulzará el paladar gracias a la combinación de sus ingredientes. ¡A disfrutar!

 

Datos curiosos de las ensaladas

  • El nombre de la ensalada César: seguramente habrás escuchado de esta ensalada alguna vez. Se debe a su creador, el Chef César Cardini, del restaurante Cardini en Tijuana, México.
  • La ensalada griega no la conocen los griegos: se le llama así a la ensalada de ingredientes secos, sin embargo, en Grecia no la preparan.
  • Sólo se come con tenedor: según la etiqueta, sólo necesitas un tenedor especial para comer ensalada. Sin embargo, esta costumbre se debe a que antes los cuchillos se fabricaban con un material que se deterioraba con el vinagre utilizado en las ensaladas, y a pesar de que hoy hay cuchillos resistentes, la costumbre se ha quedado hasta nuestros días.
  • Hidratación segura: al componerse, en su mayoría, de alimentos frescos, las ensaladas refrescan e hidratan en un 90%.

 

 

Ingredientes para la ensalada de mandarina, naranja, miel y hojas de menta

  • 2 naranjas en rodajas
  • 2 mandarinas en gajos
  • Miel al gusto
  • Hojas de menta para decorar

 

 

Instrucciones para la ensalada

  1. Coloca en una ensaladera o plato extendido las rodajas de naranja. Posteriormente acomoda los gajos de mandarina y agrégales la miel.
  2. Finalmente, utiliza las hojas de menta para decorar tu ensalada.

 

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Ciudad VLC / Cocina Fácil