Investigadores del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) avanzan en la conservación del ají margariteño. A través del Laboratorio de Mejoramiento Genético de Plantas, el equipo científico del IVIC trabaja bajo métodos de conservación «in vitro«, para proteger este rubro galardonado con la Indicación Geográfica Protegida (IGP).   LEE TAMBIÉN: VENEZUELA EXPONE POTENCIAL DEL CACAO … Sigue leyendo Científicos avanzan en la conservación del ají margariteño