Las flores hidratadas de Jamaica se pueden usar de muchas formas en la cocina, pero una de las mejores maneras de darles una segunda vida es elaborando una mermelada casera de Jamaica. Este dulce conserva el característico toque ácido de este ingrediente, pero con un dulzor increíble y una suavidad perfecta para acompañar toda clase de postres … Sigue leyendo Mermelada de Jamaica, perfecta para hacer en casa