El sector bufalino ha crecido en el país, prueba de esto es que el 40% del queso que se consume en los hogares venezolanos es de la leche de búfala. Así lo aseguró a la prensa el vicepresidente de Criabúfalo, Fabián Bravo, a propósito del desarrollo de la IV Expoferia Nacional Bufalina, Caprina y Ovina … Sigue leyendo Venezuela: 40% del queso que consume el país es de leche de búfala