Inició en todo el país el proceso de recepción de muestras de café verde, previo al IV Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolanos, en donde productores de 136 municipios están listos para participar, así lo anunció la presidenta para La presidenta de la Corporación Venezolana del Café (CVC), Josmary Borjas.
En una nota de prensa del Ministerio de Agricultura, se resalta que el proceso de recepción se realizará desde el 20 de octubre, además, se llevará a cabo una auditoria técnica para garantizar la transparencia en la selección de las muestras.
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El Encuentro Internacional de Cafés se desarrollará entre el 27 al 29 de noviembre y contará con la participación de más de 20 catadores internacionales provenientes de China, Rusia, Türkiye, Colombia, Brasil y Ecuador.
“La invitación es para todos los caficultores del país a participar activamente a través de los ocho circuitos regionales habilitados. Con esta iniciativa honramos el trabajo de más de 58 mil productores, que han elevado la calidad del café venezolano con esfuerzo, disciplina y amor por la tierra”, expresó Borjas.
Igualmente, la presidenta de la CVC, explicó que, en la actualidad, existen más de 840 marcas de café registradas en el país, mientras que se sigue trabajando con los productores y agricultores en fortalecer el sector.
“Hoy podemos decir con orgullo que Venezuela abastece plenamente su demanda interna de café, y que contamos con un excedente que ha permitido exportaciones sostenidas en los últimos tres trimestres a destinos como Emiratos Árabes, Australia y Rusia”, puntualizó.
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Fuente: Últimas Noticias
Ciudad Valencia / ScV / DG
