La Misión Alimentación garantiza el resguardo de los productos cárnicos que se distribuyen en Venezuela, a través del Centro de Almacenes Congelados (Cealco).
Vale destacar, que Cealco es una empresa adscrita al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal) y también forma parte del engranaje de la Misión Alimentación al cumplir debidamente con el resguardo de los productos cárnicos distribuidos al pueblo venezolano.
Es de resaltar, que dentro de los servicios que ofrece Cealco se encuentra el volteo, el cual consiste en el empaquetado del producto fresco para que después sea colocado en las paletas y así poder ser almacenado en las cavas de congelación.
Además, de los servicios que ofrece Cealco, dispone de un personal especializado que se encarga de realizar esta labor, llegando a armar hasta 100 estibas (paletas) al día con la proteína animal correspondiente.
Siguiendo instrucciones del ministro de Alimentación, M/G Carlos Leal Tellería, desde Cealco se contribuye a la seguridad alimentaria de todas las comunidades, a través de los Programas Sociales, y así garantizar el derecho humano y social a la alimentación.
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Ciudad Valencia/ VTV
