¿Quieres preparar una deliciosa bebida económica y saludable? Te presentamos una opción deliciosa, fácil y divertida de preparar: la tizana.
El cuento es que para hacer tizana hay muchas maneras y, aunque todas son válidas y los ingredientes varían, básicamente todos son frutas y se combinan muy bien.
Puede que algunas sean más básicas, otras más elaboradas, todo depende de la disponibilidad de frutas que haya en casa. Al final se mezclan y se les añade jugo de naranja o piña, o cóctel de frutas. Claro que no puede faltar la granadina con su llamativo color frambuesa.
Ingredientes:
- 1 piña dulce
- 4 naranjas
- 1 mango maduro
- 250 gr de fresas
- Uvas al gusto
- Granadina al gusto
- El jugo de 6 de naranjas
- 1/2 lechosa amarilla
- 2 cambures guineos
- 1 litro de limonada poco concentrada
- Hielo picado
Preparación de nuestra tizana
Primero, pelar la piña y retirar el centro y todos los ojetes visibles. Cortar en cuadritos muy pequeños y uniformes, y colocar en un envase de plástico bien amplio.
Aparte, pelar la lechosa y retirar las semillas. Cortar de igual forma y mezclar con la piña.
Luego procede a pelar el mango y cortar la carne de la fruta en trozos, para mezclar con las demás frutas. Vierte el jugo de naranja y las naranjas peladas, sin semillas y con los gajos cortados en trocitos.
Aparte agrega las fresas cortadas en 4 trozos cada una, las uvas en mitades añádelas a la mezcla de frutas que ya tiene el jugo de naranja, y remueve bien.
Por último, ponle granadina al gusto, el litro de limonada ligera, y los cambures en trocitos pequeños. Agrega el hielo y a disfrutar de esta exquisita tizana de frutas.
Nota: la tizana es deliciosa fría, sírvela inmediatamente luego de prepararla.
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Betsy Carreño/ Resuélvete/ Ciudad VLC