Venezuela dirá presente como país productor invitado de honor en la primera edición del ShowColat Festival 2026, que se celebrará del 1 al 3 de mayo en la ciudad de Burdeos, Francia.
Así lo anunció la ministra de Comercio Exterior y Promoción de Inversiones, Coromoto Godoy, durante una visita a la chocolatería artesanal Cakawa.
La actividad, que contó con la participación del viceministro de Promoción de Exportaciones, Johann Álvarez, forma parte de las instrucciones de la presidenta (encargada) Delcy Rodríguez para posicionar el cacao y el chocolate venezolano en los mercados internacionales de alta gama.
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Durante el encuentro, la ministra Godoy lanzó, a través de Venexporta, un programa especial diseñado para facilitar y promover las exportaciones de este rubro.
«El Gobierno bolivariano asume el compromiso de dar un impulso especial a este sector y agregar valor a la producción de cacao. Juntos vamos a elevar los volúmenes de producción y exportación de este maravilloso producto con profundas raíces en la historia de nuestra tierra», expresó la también presidenta de Venexporta.
La titular de la cartera comercial destacó que el cacao venezolano, con más de 400 años de tradición, es reconocido mundialmente por su calidad genética y su paleta de aromas. Además, calificó al rubro como un «superalimento» capaz de regenerar células madre y aportar beneficios a la salud física y emocional.
Del campo a la barra del ShowColat Festival 2026
La comitiva fue recibida por Soraya El Achkar, fundadora de Cakawa, una pequeña empresa dirigida por mujeres que cumple una década de labor. Esta chocolatería cuenta con una capacidad productiva de ocho toneladas anuales de chocolate de alta gama bajo el concepto «Bean to Bar» (del grano a la barra).
Cakawa destaca por su encadenamiento productivo con productores de catorce municipios del país, garantizando la trazabilidad del grano y resaltando la historia de las familias caficultoras en cada tableta. Actualmente, el espacio funciona también como un bar de chocolate donde se sirven más de 20 variedades de tazas calientes.
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Fuente: Últimas Noticias
Ciudad Valencia/LA/DG
