La comunidad de Bella Vista, en el municipio Valera del estado Trujillo, se prepara para un evento culinario sin precedentes: la elaboración de una hallaca de al menos 32 metros de largo en el tradicional «Hallacazo Bellavistero».
Este evento, que ya se ha convertido en una tradición local, promete superar ediciones anteriores con una hallaca de dimensiones impresionantes. Según el vocero de la comunidad, Roberto Briceño, se busca la participación activa de la comunidad y visitantes en diversas etapas de la preparación, incluyendo «el picado de las hortalizas, verduras, la carne, el cochino, el lavado de las hojas de hallacas que son aproximadamente 50 kilos«.
Briceño también destacó el apoyo recibido tanto de sectores privados como públicos, lo que ha impulsado la organización de este magno evento.
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El «Hallacazo Bellavistero» está programado para el domingo 29 de diciembre y se espera un evento multitudinario que contará con la participación de agrupaciones musicales trujillanas, ofreciendo un ambiente festivo y familiar.
La actividad no solo representa una muestra de la tradición culinaria venezolana, sino también un espacio de encuentro comunitario y una oportunidad para celebrar las fiestas decembrinas con sabor y alegría.
Ciudad Valencia / VN
