El presidente de Cacaos Venezuela, José Rausseo, destacó el posicionamiento estratégico del país como la cuna del cacao y el centro de mayor diversidad genética en el mundo. Además, resaltó que el sector atraviesa un momento histórico gracias a un trabajo articulado entre productores e instituciones, donde se ha logrado un impresionante crecimiento del 111% en las exportaciones.
En este sentido, Rausseo señaló que este repunte coincide con un escenario internacional favorable.
El precio del rubro alcanzó hitos inéditos en Nueva York en 2025, donde la bolsa pasó de venderse a 2 dólares a 12.9 dólares por kilo, para luego estabilizarse. Para el 2027 se proyecta incremento de un valor estable de entre 6 y 8 dólares por kilo. Para aprovechar esta coyuntura, el representante enfatizó la necesidad de que el productor trascienda su rol tradicional y se convierta en un transformador de su materia prima.
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Cultura nacional del cacao
Asimismo, el titular de Cacaos Venezuela hizo un llamado a fortalecer la cultura de este rubro en todo el territorio. En ese sentido, sostuvo que “debe existir cultura del cacao en Venezuela, un mayor movimiento; debemos seguir culturizando al país sobre el cacao nacional”.
En este sentido, Cacaos Venezuela anunció el lanzamiento del primer diplomado enfocado en el negocio de este producto, una formación pionera que busca cubrir las debilidades del sector al enseñar los “secretos” del rubro y su comercialización, más allá de la parte agronómica.
Este programa educativo iniciará en el estado Sucre, entidad que Rausseo define como el epicentro del movimiento cacaotero nacional por su infraestructura y potencial productivo.
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Fuente: VTV
Ciudad Valencia/SkV/RM
Foto: El Diario
