Las lesiones musculares: Generalmente son dolorosas y están causadas por un exceso de esfuerzo durante la práctica deportiva, aunque es algo que puede ocurrir en cualquier momento y de cualquier manera: Un mal movimiento, un golpe, una caída, mucho sedentarismo o actividad deportiva.
Nadie está exento de padecerla y además de atención médica y rehabilitación de la parte del cuerpo lesionada, la alimentación juega un papel más que crucial a la hora de la recuperación.
Según la Academia de Nutrición y Dietética de España, cuando hay una lesión, las necesidades nutricionales cambian y la dieta debe de adaptarse a las nuevas condiciones para que nuestra recuperación sea lo más rápida y adecuada posible.
Especialmente porque cuidando todo esto, se permite que el suministro de nutrientes sea adecuado y suficiente para reparar el tejido muscular dañado para ayudar a la cicatrización y disminuir la inflamación.
¿Qué nutrientes consumir cuando te lesionas los músculos?
Las proteínas, que nos ayudan a la recuperación muscular y se recomienda una ingesta de 1,6 a 2,3 gramos por kilo de peso al día, aunque no estemos realizando ejercicio físico y grasas saludables por su efecto antiinflamatorio.
Los músculos son tejidos que nos permiten movernos, mantener la postura y realizar una gran variedad de funciones en nuestro cuerpo. Cuando un músculo se lesiona, puede producirse una interrupción en sus fibras, lo cual puede generar una gran variedad de síntomas y consecuencias, dependiendo de la gravedad de la lesión.
Alimentos que ayudan a recuperarse rápido de las lesiones musculares
Pescados azules: Salmón, sardinas, boquerón, anchoas o caballa son grandes alternativas gracias a que son ricos en grasas saludables como el omega 3 (EPA y DHA), que tienen propiedades antiinflamatorias.
Además los puedes cocinar de diferentes maneras: Ya sea en caldo, a la plancha, etc.
Frutos secos (nueces) y semillas: Opciones hay muchas, pero a bote pronto podemos decirte que las semillas de lino, chía, almendras o macadamias son una gran fuente de grasas saludables, como omega 3.
Frutos rojos: Los antioxidantes presentes en arándanos, moras, cerezas o fresas, podrían hacer completamente la diferencia en tu recuperación.
Hortalizas: Los flavonoides del brócoli, kale, tomate y otras hortalizas, pueden ayudarte a recuperar, gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
Tés: Tanto el verde, como otras infusiones con cúrcuma y jengibre, pueden brindarte sus efector antiinflamatorios, gracias a sus fitoquímicos antioxidantes.
Ajo: El efecto antiinflamatorio y antibacteriano del ajo podrían contribuir también a tu recuperación muscular.
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Ciudad Valencia / Gastrolab
