Si te sientes sin energía, un batido de kiwi y cambur es ideal para disfrutar en las mañanas o a media tarde, especialmente cuando no se tiene tiempo suficiente para preparar un desayuno completo o preparar una merienda.
Combinar estas frutas, puede aportar nutrientes esenciales al cuerpo para realizar distintas actividades.
Además el kiwi, contiene vitamina C, que contribuye a la producción de colágeno, es de bajo contenido calórico y posee minerales como fósforo, magnesio y potasio. Además de favorecer la digestión, fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés.
Igualmente, el cambur es una excelente fuente de carbohidratos, consumirla ayuda a reducir la fatiga y el cansancio, regula la función intestinal, estimula el sistema nervioso, contiene fibra, potasio, vitamina A, C y E.
Ingredientes del batido de Kiwi y Cambur
- 1 cambur
- 2 kiwis medianos
- 1 taza de leche de almendras
- 6 almendras
- 1 cda de canela en polvo
- Endulzante al gusto (opcional)
Preparación del batido de Kiwi y cambur
Pela y corta los kiwis por la mitad, retira la cáscara del cambur. Lleva ambas frutas a la licuadora, añade leche, almendras fileteadas (opcional) y licúa muy bien.
Sirve en un vaso y decora con un poco de canela en polvo, puedes añadir un poco de endulzante al gusto. ¡Disfruta de este batido por las mañanas!
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Ciudad Valencia / VTV
