Científicos rusos descubren un método para proteger las cosechas ante fenómenos climáticos.
Los académicos de la Universidad Estatal del Sur de los Urales (SUSU), en Rusia, demostraron que las plantas poseen un mecanismo propio de supervivencia que les permite responder de manera más eficiente a las sequías y proteger las cosechas ante fenómenos climáticos adversos.
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El estudio fue publicado en el boletín electrónico de la Universidad Estatal del Sur de los Urales. El equipo de científicos rusos confirmó la teoría de que las especies reactivas de oxígeno (ROS, por sus siglas en inglés) desempeñan un papel clave en la respuesta de las plantas al estrés.
Estas moléculas pueden actuar tanto como un factor dañino como un mecanismo de protección, ya que el elemento central de este proceso es una sustancia con una función dual.
Cuando una planta se enfrenta a situaciones de estrés, como temperaturas extremas o suelos salinos, en sus células comienza a acumularse un exceso de ROS.
En estas condiciones, las moléculas pueden tener un efecto perjudicial: oxidan y dañan componentes esenciales de la célula, ralentizan el crecimiento y provocan una disminución del rendimiento de los cultivos.
Sin embargo, el investigador del Departamento de Tecnologías Alimentarias y Biotecnología de la SUSU, Ammar Kadi, demostró que las ROS también actúan como señales celulares complejas. Este mecanismo de estrés celular activa una serie de procesos genéticos de adaptación.
El descubrimiento tiene aplicaciones en cultivos esenciales. Por ejemplo, en el arroz, el exceso de ROS activa señales oxidativas que estimulan genes asociados con la resistencia a la sequía, mientras que en el trigo, la falta de agua incrementa los niveles de peróxido de hidrógeno para proteger el aparato fotosintético.
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Fuente: VTV
Ciudad Valencia/EC/RN
Fotos: Cortesía
