Una alimentación adecuada, rica en ciertos nutrientes, puede hacer una gran diferencia en la salud cerebral y así ayudar a nutrir la memoria.
No se necesita gastar una fortuna en productos gourmet ni en suplementos caros. Existe una lista de alimentos económicos que ayudan a cuidar y mejorar la memoria.
El plátano es fuente natural de vitamina B6, que ayuda a producir neurotransmisores como la serotonina, dopamina y noradrenalina, los cuales son esenciales para el buen funcionamiento del cerebro. Además, es barato y fácil de conseguir en cualquier tienda o supermercado.
La avena es uno de los cereales más completos y económicos. Contiene carbohidratos complejos que liberan energía de forma constante, lo que ayuda a mantener el cerebro activo y concentrado durante más tiempo. También es rica en vitamina E, un antioxidante natural que protege las neuronas.
Contrario a lo que se pensaba hace años, el huevo no es enemigo de la salud. Es una de las mejores fuentes de colina, un nutriente esencial para el desarrollo del cerebro y la memoria. Y sí, es uno de los productos más buscados en la canasta básica.
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Ciudad Valencia/VTV
