La granada se obtiene de un árbol pequeño, Punica granatum, que no alcanza una altura superior a 5 metros.
La granada es una fruta muy rica en antocianinas, flavonoides y elagitaninos, que son sustancias que la protegen frente a bacterias, parásitos y radiación ultravioleta.
Se han dedicado muchos recursos a estudiar el poder antioxidante de la granada con conclusiones positivas. De hecho, en la mayoría de ellos recomiendan el consumo en zumo de su fruto y lo sitúan al nivel del arándano y el té verde.
Así, se afirma que beber a diario un vaso de zumo de granada reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Debido a que aporta una mayor cantidad de antioxidantes que otras frutas y llega a triplicar el aporte que te ofrecen el té verde y el vino.
La acción de los antioxidantes mejora el estado de los vasos sanguíneos y reduce el endurecimiento de las arterias provocado por la oxidación del colesterol. Del mismo modo, regula la presión arterial y reduce la retención de LDL o colesterol malo.
Por otro lado, protege diferentes órganos y tejidos de enfermedades degenerativas y se ha mostrado eficaz también frente al cáncer de colon, de mama o de piel. Asimismo, hace que la evolución de tumores recurrentes sea más lenta en personas operadas de cáncer de próstata, y en las personas sanas actúa como preventivo.
En cuanto a las propiedades que le confieren los taninos, hay que hablar de un efecto antiinflamatorio en la mucosa digestiva. Por tanto, se puede utilizar en casos de diarrea. Además, el ácido cítrico alcaliniza la orina, desinfecta y potencia la acción del ácido málico y la vitamina C.
La granada es una fruta rica en minerales como fósforo, manganeso, potasio, magnesio, hierro y calcio.
Beneficios de la granada
1- Combate trastornos gastrointestinales
Al ser rica en taninos, favorece la absorción de agua. Como consecuencia, combate problemas intestinales como el dolor estomacal o la diarrea.
2- Mejora la fertilidad y es afrodisíaca
La granada aumenta en un 30 % los niveles de testosterona. Consumir el zumo de forma frecuente mejora el estado anímico y el deseo sexual, tanto en hombres como en mujeres.
3- Favorece la salud del corazón
Purifica la sangre y aumenta el flujo sanguíneo. Además, ayuda a mantener el colesterol a raya.
4- Mejora el aspecto de la piel
Su poder antioxidante y las vitaminas del grupo B previenen la hiperpigmentación e hidratan la piel seca. Además, favorece el crecimiento del pelo y las uñas.
5- Refuerza el sistema inmunitario
Un vaso de zumo de granada natural estimula tu sistema inmunitario y los probióticos del organismo.
6- Previene la pérdida de memoria
Ayuda con los problemas de memoria y estimula el aprendizaje, favoreciendo la salud neurológica.
Contraindicaciones de la granada
Las personas que siguen un tratamiento farmacológico para controlar la presión arterial han de tener cuidado al consumir zumo de granada, ya que este también reduce la tensión arterial.
Un consumo excesivo de granadas puede provocar mareos debido a la alta cantidad de alcaloides. Por ello, consulta con tu médico si puedes tomar granada con tu tratamiento.
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Ciudad Valencia/Atida.com
