El arroz nos proporciona energía en forma de carbohidratos fácilmente digeribles, lo cual es ideal para reponer fuerzas durante los episodios de heces acuosas, debido a que es un padecimiento que deshidrata y cuando no tenemos la suficiente agua en el cuerpo, no puede realizar las funciones necesarias.
Al comer este cereal el sistema digestivo funcionará mejor y la recuperación mucho más rápido de la diarrea.
Cereal fácil de digerir
El arroz blanco, en particular, tiene bajo contenido en fibra, lo que lo hace suave para el sistema digestivo, evitando irritaciones adicionales.
Su capacidad para absorber agua y calmar el revestimiento intestinal contribuye a controlar la diarrea.
Además, el almidón actúa como un agente espesante en el sistema digestivo, que ayuda a absorber el exceso de líquido en las heces, reduciendo su consistencia acuosa.
Cómo se prepara el arroz para regularizar el sistema digestivo
Prepararlo para combatir la diarrea es muy simple. Sólo necesitas hervirlo en agua por espacio de unos 20 minutos. Puede ser con un poco de sal o azúcar.
Si lo deseas, también puedes hacer agua de arroz con una taza por dos litros de agua, luego se cuela y se toma el líquido tibio y frío.
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Ciudad Valencia/Gastrolab
