Helado achocolatado sabroso y económico

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Helado achocolatado

Para consentir a los más pequeños de la casa, Resuélvete, en su sección Resolviendo la papa te enseña a preparar un delicioso, nutritivo y económico helado achocolatado para disfrutar en familia. Dale un vistazo a la receta y manos a la obra.

 

1Ingredientes del Helado achocolatado

– 10 cambures (Cortados en rodajas y congelados)

– 50 gramos de cacao en polvo (usado para repostería, también puede ser chocolate derretido, según tu preferencia).

 

El cacao en polvo suele tener contenidos grasos por debajo del 20 % de manteca de cacao.

2Preparación

1- Saca el cambur cortado en rodajas y congelado.

2- Introduce en una taza grande las rodajas de cambur.

 

3- Busca tu batidora y comienza a batir los cambures.

4- Bate a velocidad media y luego alta, alrededor de 10 a 20 minutos continuos.

5- Cuando veas que los cambures se transformaron en una mezcla suave y cremosa, añade lentamente el polvo de cacao, o chocolate derretido hasta completar los 50 gramos.

6- Deja de batir.

Helado achocolatado
Aunque es una fruta muy dulce, su índice glicemico o es muy bajo y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

 

Ya tienes el helado listo para servir como merienda de media tarde para tus chamos.

Puedes acompañarlo con galletas, frutillas, barquillas, torticas de harina de trigo, obleas y más.

Esta receta es facilita, por lo que pueden participar activamente tus hijos desde el inicio de la preparación. Recuerda que lo importante es compartir buenos momentos en familia y poner en práctica el ingenio de cada integrantes del grupo familiar.

 

¡Que disfruten de este rico Helado achocolatado Resuélvete!

 

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Ciudad VLC / La Web

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