Esta receta de polvorosas con nueces es fácil de preparar con ingredientes que tienes tu cocina ya que en estas fechas de unión y encuentro es la oportunidad perfecta para obsequiar deliciosas galletas.
Ingredientes para las polvorosas con nueces
• 1 taza de Manteca vegetal
• 1 y 1/2 taza de Azúcar en polvo
• 2 1/2 taza de Harina de trigo todo uso
• 1 taza de Nueces cortadas en trocitos
Para decorar
• Azúcar en polvo para cubrirlas
Preparación de las polvorosas con nueces
Caliente el horno a 300 grados.
En un envase mezclar todos los ingredientes, amasar hasta obtener un bloque de masa, se hacen bolitas del tamaño de nuestra preferencia y se colocan con dos dedos de separación en una bandeja de hornear galletas, se llevan al horno por 12 minutos aproximadamente o hasta ver que, doblaron su tamaño y están un poco doradas.
Aún tibias se pasan por azúcar en polvo hasta que queden cubiertas, las colocamos en una rejilla o bandeja y cuando estén completamente frías se envasan en la lata.
NOTA: además de economizar con estas galletas, estamos dando un plus al regalo: nuestro cariño al hacerlas. Compra unas simples latas y un bonito papel de seda y regala algo hecho por ti.
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