Productores y emprendedores chocolateros de diversas regiones de Venezuela se darán cita hoy viernes 11 y sábado 12 de septiembre en la «Ruta del Chocolate» en la plaza de la Juventud, ubicada en el sector Bellas Artes de Caracas.
La feria artesanal estará abierta al público en un horario comprendido entre las 4:00 p.m. y las 8:00 p.m., ofreciendo un espacio de encuentro directo con la producción cacaotera nacional.
Derivados del cacao y marcas participantes en la «Ruta del Chocolate»
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán degustar y adquirir un amplio catálogo de productos elaborados con cacao venezolano de alta calidad, que abarca desde tabletas tradicionales hasta materia prima especializada:
Variedad de productos: Muestra comercial de tabletas de origen, bombones artesanales, nibs, cascarillas para infusiones, manteca y polvo de cacao.
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Expositores confirmados: Entre las marcas presentes destacan Sabores Guti, Delicias de La Carmen, Cacao Macuare, Diko, Choco Shekinah, Cacao Caché, Chok Chok, Chocolates Digatti, Chartey Chocolates, Cacao Jerito, Barloa Cacao, Cacao Perla Negra, Ponches Nigu, Ponches Ortiz, Montañita Chocolate, Sabores del Cacao, Ema Alfajores y Chocolatera Don Pedro.
Impulso al comercio directo y al talento artesanal
La «Ruta del Chocolate» se integra al circuito de ferias itinerantes que se desarrollan de forma periódica en espacios recuperados como la plaza de la Juventud y la plaza central del Centro Comercial Santa Fe.
Estas iniciativas buscan dinamizar la economía local, visibilizar el trabajo de las familias productoras e incentivar el consumo del cacao y la confitería artesanal en la capital.
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Fuente: CCCS
Ciudad Valencia/ER/
Foto: CCCS












