La lecha dorada la puedes tomar caliente o fría, y es sumamente fácil de preparar, y aunque a veces resulta un poco complicado tener todos los ingredientes frescos en casa para infusionar la leche, lo cual también lleva su tiempo.
Hoy te enseñaremos a preparar la mezcla de especias en polvo perfecta para preparar leche dorada de forma rápida y sin complicaciones.
Especias para leche dorada
Ingredientes:
- 1/2 taza de cúrcuma en polvo
- 1/4 taza de jengibre en polvo
- 1/4 taza de canela en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación de la lecha dorada
- Mezcla el jengibre, la canela, la cúrcuma y la pimienta en un recipiente.
- Agita bien para que todos los condimentos se mezclen.
- Agrega una cucharada de la mezcla a una taza.
- Añade el agua caliente y deja reposar por 3 minutos.
- Mezcla con tu leche favorita, fría o caliente.
- Endulza al gusto y disfruta.
Para el almacenamiento de esta mezcla, utiliza un frasco de vidrio con tapa, que deberás colocar en un lugar seco, fresco y lejos del calor.
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Ciudad Valencia / Gastrolab
