Las paletas de galletas dulces ofrecen una combinación irresistible de texturas crujientes de galleta y suavidad de chocolate. Son ideales para fiestas infantiles y la merienda de los niños.
Ingredientes:
- Galletas dulces (cantidad según la cantidad de paletas que deseas hacer)
- Chocolate para fundir (blanco, negro o con leche, según tus preferencias)
- Decoraciones opcionales: chispas de chocolate, nueces picadas, coco rallado, confites, etc.
- Palitos de paleta
Instrucciones:
- Preparar las galletas: Tritura las galletas en migas finas. Puedes hacerlo colocándolas en una bolsa y aplastándola con un rodillo o usando un procesador de alimentos.
- Mezclar con chocolate: Derrite el chocolate elegido en un recipiente resistente al calor. Mezcla las migas de galleta con el chocolate derretido hasta obtener una masa homogénea.
- Formar las paletas: Toma porciones de la mezcla y forma pequeñas paletas redondas o de la forma que prefieras. Inserta un palito en cada paleta y colócalas en una bandeja forrada con papel pergamino.
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- Decorar: Antes de que el chocolate se endurezca por completo, decora las paletas con chispas de chocolate, nueces, coco rallado, confites o cualquier otro adorno que desees.
- Enfriar: Coloca la bandeja en el refrigerador para que las paletas se enfríen y el chocolate se endurezca por completo.
- Servir y disfrutar las paletas de galletas dulces.
Ciudad Valencia / Con información de Puntarenas
