Aprovecha la fruta de la temporada como es el mango y el aguacate y disfruta de esta receta fresca y deliciosa salsa de mango con aguacate.
El mango es un tipo de fruta que se ha destacado como una de las especies más populares a lo largo de los años y proviene del género Mangifera.
Suele ser un tipo de fruta jugosa y tiene una infinidad de variedades con formas, tamaños, colores, texturas y sabores. Por este mismo punto se ha destacado como una de las mejores.
Ingredientes para la Salsa de mango con aguacate
- 1 mango (en cuadros)
- 1 /2 aguacate (en cuadros)
- 2 rebanadas de cebolla morada (finamente picada)
- 1 Ajie (finamente picado)
- Ramas de cilantro (finamente picado)
- Jugo de 1 limón
- Sal al gusto
Preparación
- Llevaremos todos los ingredientes a un bowl.
- Añadimos el limón y la sal al gusto.
- Removemos y comprobamos sabor.
- De hacerle falta puedes añadir más limón o sal.
- Removemos perfectamente y listo. Disfruta.
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Ciudad Valencia /Gastrolab
