Hoy te diremos cómo elaborar unas sencillas tortitas de atún con avena.
El atún enlatado es una maravilla cuando de recetas fáciles y económicas se trata.
Ingredientes de las tortitas de atún con avena:
- 1 lata de atún en agua
- ½ taza de avena
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas de cebolla picada
- 2 cdas de cilantro picado
- Aceite
Preparación:
- Drena la lata de atún y lleva a un recipiente dos huevo y avena, mezcla muy bien.
- Salpimenta al gusto, integra cebolla y cilantro picado.
- En un sartén agrega un poco de aceite y coloca una o dos cucharadas de la preparación de atún para formar la tortita, cocina por ambos lados a fuego medio y reserva.
- Listo y sirve.
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Ciudad Valencia / Gastrolab
