El Turrón es rico en vitaminas, proteínas, aminoácidos y minerales, basta con decir que el turrón aporta vitamina A, E, B1 y B2, contienen 7 de los 9 aminoácidos que son vitales para el cuerpo.
Ingredientes para 1 ración de Turrón
3 Tazas de Leche
½ Taza de Miel
½ Libra de Maní
½ Cucharadita de Vainilla
1 Cucharadita de Azúcar
Instrucciones para preparar el Turrón
- Calentar la leche junto la miel y el azúcar en una olla de fondo grueso
- Mientras Tostar el maní en el horno hasta que estén completamente dorados. Si prefieres puedes comprar maní tostado.
- Volviendo a la leche, deja que hierva por unos dos minutos y retira del fuego una vez haya espesado ligeramente. Añade la vainilla junto con el maní y bate hasta que se forme una pasta gruesa.
- Finalmente, vierte esta mezcla sobre una bandeja forrada con papel parafinado o para hornear. Deja reposar hasta que endurezca. Puedes cortar en cuadritos a medida de que el turrón vaya cuajando.
- Disfruta de este postre típico navideño y comparte en familia.
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Ciudad Valencia / Radiomundial
