El análisis más completo que se ha realizado hasta la fecha por investigadores de la Universidad de Washington (EE.UU.), reveló que el consumo de alcohol aumenta el riesgo de diversas enfermedades, especialmente de diez tipos de cáncer, incluso si se toma en cantidades bajas.
Los expertos realizaron revisiones sistemáticas de 843 estudios de cohortes y casos-control que analizaba la relación entre el consumo de alcohol y varios problemas de salud relevantes. Entre ellos, cáncer y afecciones cardiovasculares, metabólicas y neurológicas.
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«Encontramos que los niveles de consumo actual de alcohol se asocian con un mayor riesgo de cánceres de mama, colorrectal, esófago, laringe, labio y cavidad oral, faringe, hígado, estómago, páncreas y próstata, así como pancreatitis, cirrosis y otras enfermedades hepáticas crónicas, infecciones de las vías respiratorias inferiores, tuberculosis y fibrilación y aleteo auricular».
Asimismo, detallaron que para ciertas enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y demencia, el consumo bajo parece asociarse con un riesgo ligeramente menor en algunos casos. Aunque este beneficio desaparece y se revierte con mayores cantidades. No existe un nivel de consumo universalmente seguro.
El consumo de alcohol no sólo produce cáncer, sino que causa más de 200 enfermedades y trastornos. También está asociado con el riesgo de desarrollar problemas de salud como trastornos mentales y del comportamiento.
Incluido el alcoholismo, importantes enfermedades no transmisibles como la cirrosis hepática o algunos tipos de enfermedades cardiovasculares.
¿Por qué el alcohol es cancerígeno?
El alcohol o etanol está clasificado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un carcinógeno del Grupo 1, la misma categoría que el tabaco o el asbesto.
Cuando el cuerpo procesa el alcohol, produce acetaldehído, una sustancia sumamente tóxica que daña directamente el ADN y bloquea los mecanismos celulares para repararlo. Al alterarse el mapa genético, las células pueden mutar y multiplicarse sin control hasta formar tumores.
Estadística significativa de muertes por cáncer asociado al consumo de alcohol
Cada año, alrededor de 20.000 adultos en los Estados Unidos mueren a causa de cánceres asociados al alcohol.
Se estima que la mayoría de estas muertes se podrían haber evitado si todos los adultos hubieran seguido los límites de consumo de alcohol recomendados en las Pautas Alimentarias para estadounidenses en vez de excederlos.
¿Qué pueden hacer las personas para reducir su riesgo de padecer cáncer?
Según datos del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer, todos los tipos de bebidas alcohólicas tienen un impacto similar en el riesgo de cáncer: cerveza, vino o licores. Consumir cualquier cantidad de bebidas alcohólicas, independientemente de su tipo, aumenta el riesgo de padecer cáncer.
Para la prevención del cáncer, el consejo es sencillo: lo mejor es no consumir alcohol en absoluto.
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Fuente: Venezuela News
Ciudad Valencia/LH/MG
Foto: Venezuela News













