El atún es una proteína de las más saludables, los expertos han destacado que está puede ser una opción cuando de la salud y bajar de peso se trata. Por su bajo contenido de grasa puede digerirse con facilidad, también se trata de una opción con alto contenido de ácidos omega-3 que serán perfectos para nuestro organismo.
Ingredientes:
- 2 latas de atún (previamente cocido al vapor)
- 1 tza de arroz integral (previamente cocida)
- 1 lata de elote amarillo
- 1 pepino
- 3 cdas de cebollín
- 2 cda de semillas de sésamo
- 2 cdas de mayonesa
- 1 cda de vinagre de arroz
- 1/2 limón
- 2 cda de salsa de soya
- 2 tzas de agua
Preparación:
- Picaremos y lavaremos las verduras.
- El pepino lo picaremos en rodajas.
- En un bowl mezclaremos el atún, el maíz, la semillas y el arroz.
- Para el aderezo mezclaremos en un refractario deberás mezclar la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre y la salsa de soy.
- Una vez listo entonces en un bowl mezclaremos todos los ingredientes y listo.
- Sirve y disfruta.
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Ciudad Valencia / Gastrolab