Prepara esta merienda dominguera en 15 minutos

Tan solo 15 minutos necesitas para preparar esta merienda dominguera para consentir a tu familia, se trata de una «Torta de Pan al Vapor».

Un postre rico de fácil preparación en corto tiempo y con pocos ingredientes.  Sin más preámbulo Resuélvete y sigue las instrucciones para la preparación.

Ingredientes:

1 Pan Canilla o campesino duro

2 Tazas de Leche

1 1/2 Taza de Azúcar

2 Cucharadita de Vainilla

3 Huevos

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Preparación

* Picar el pan y remojar con la leche por 10 minutos.

* Añadir los 3 huevos, 1 cucharadita de vainilla y la taza de azúcar, proceder a batir rápidamente para que los ingredientes se unan y se obtiene una mezcla homogénea.

* Para elaborar el sirope de vainilla se coloca el resto de la azúcar (1/2 taza) y la otra cucharada de vainilla en el molde o quesillera y ponerla en la cocina para hacer el sirope.

Quedando de esta manera y cubrir todo el envase con este melao.

* Verter la mezcla en dicho envase.

* Por ultimo, colocar el envase tapado en baño maría por 45 minutos.

* Para comprobar si esta en su punto, se le introduje la punta del cuchillo y si sale limpio, ya esta listo para desmoldar, dejándolo reposar y colocar en la nevera.

Espero disfrutes esta sabrosa merienda, la puedes comer a temperatura ambiente o fría

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Ciudad Valencia/steemit.com